गाइड

तरबूज और तरबूज का चयन कैसे करें


तरबूज और तरबूज उन्हें इस बिंदु पर सही होना है, लेकिन आप इसे कैसे समझेंगे?

की परिपक्वता की डिग्री की पहचान करने के लिए कुछ 'सुपरमार्केट तकनीक' हैं तरबूज़ और देवता ख़रबूज़े, लेकिन जानते हैं कि वास्तव में इन गर्मियों में अच्छे फल देने के लिए सही समय पर कटाई की जानी चाहिए।

स्टोर में खरीदे गए उत्पादों के मामले में ऐसा अक्सर नहीं होता है क्योंकि संग्रह लगभग हमेशा शुरुआती होता है, लेकिन अंदर तरबूज और तरबूज घर आप पूर्णता के लिए प्रयास कर सकते हैं उगाया। आइए देखें कैसे।

RIPE MELONS AND WATERMELONS: HARVEST

ख़रबूज़े उन्हें खपत से एक दिन पहले काटा जाना चाहिए क्योंकि, एक ठंडी जगह में लगभग बीस घंटे आराम करने के लिए छोड़ दिया जाता है, वे अधिक नाजुकता और सुगंध प्राप्त करते हैं। फसल का सही समय निर्धारित करने के लिए, छिलके के रंग को देखें, जिसमें हरे रंग से अधिक पीला रंग होना चाहिए। एक अन्य संकेतक विशेषता गंध है, जो मौजूद होना चाहिए।

के लिए तरबूज़ कटाई के लिए सही समय निर्धारित करना थोड़ा अधिक कठिन है क्योंकि वे किसी विशेष गंध का उत्सर्जन नहीं करते हैं और त्वचा हमेशा हरी रहती है। एक तकनीक यह है कि पेडुंल के विपरीत तरफ के छिलके पर अंगूठे से कुछ दबाव लगाया जाए: यदितरबूज यह सही बिंदु पर पका हुआ है, आप इसे दबाव में थोड़ा और रास्ता 'क्रेक' देने का अनुभव करेंगे।

RIPE MELONS AND WATERMELONS: PURCHASE

या आप दे सकते हैंतरबूज नीचे की ओर इशारा करते हुए मध्य उंगली के नाखून के साथ: यदि कोई गहरी ध्वनि वापस आती है, तो फल को अलग किया जा सकता है। अन्यथा, यदि शोर बहुत 'लाउड' है, तो कुछ दिन इंतजार करना बेहतर है।

लेकिन अगर तरबूज और तरबूज क्या हम उन्हें स्टोर में खरीदते हैं? इस मामले में अपरिपक्व फल ढूंढना आसान है, खासकर सुपरमार्केट में सीजन की शुरुआत में, यानी मई और जून में। ऊपर वर्णित अच्छे नियम भी खरीद पर लागू होते हैं, लेकिन हम दूसरों को जोड़ते हैं।

तरबूज़ अपरिपक्व अभी भी पेडुंल पर ब्रिस्टल है और कुछ मामलों में फूल के अवशेष हैं। जो बहुत पके होते हैं क्योंकि वे काउंटर पर बहुत लंबे समय तक बने रहते हैं, दूसरी ओर, एक पीली त्वचा और ध्वनि खाली होती है। अगर आप खरीदें तरबूज़ बीच में, तंतुओं में समृद्ध गूदा और कुरकुरे एक 'शुद्ध' तरबूज को दर्शाता है।

के मामले में खरबूज, परिपक्वता का एक अच्छा संकेतक वजन है जो फल के आकार के संबंध में 'प्रचुर मात्रा में' होना चाहिए। एक फल में जो सही बिंदु पर पका होता है, डंठल को आसानी से अलग किया जाना चाहिए और त्वचा को बहुत कठोर नहीं होना चाहिए।

के मामले में फिर से ख़रबूज़े, और भी खुलासा इत्र है। यदि आप ईथर को सूंघते हैं, तो इसका मतलब है कि पकना बहुत उन्नत है। दूसरी तरफ, सही बिंदु पर पका हुआ तरबूज सुखद रूप से सूंघता है (जब तक कि यह सर्दियों के तरबूज नहीं होते जो गंधहीन होते हैं)।



वीडियो: Watermelon Farming. A2Z farming. तरबज क उननत खत. Tarbuj ki kheti. watermelon Agriculture (जून 2021).