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एक फार्म खोलें: क्या आवश्यक है?


क्या आपके पास इसका विचार है? एक फार्महाउस खोलें लेकिन आप नहीं जानते कि नौकरशाही से कैसे निपटें? चिंता न करें, महत्वपूर्ण बात यह है कि आपकी परियोजना वैध और व्यवहार्य है क्योंकि बाकी हल हो गई है।

आखिरकार, अगर 20,000 पहले से ही सफल हो गए हैं (इस्तैट द्वारा सर्वेक्षण किए गए कई इतालवी फार्महाउस हैं) तो आप भी कर सकते हैं। इसलिए वापस बैठें और नीचे पढ़ें कि आपको क्या जानना है और इसके लिए आपको क्या करने की आवश्यकता है एक फार्महाउस खोलें.

आवश्यक दस्तावेज। आपको बहुत अधिक डाक टिकटों की आवश्यकता है, इसलिए आप जो याद करते हैं, उसका शिकार करने के लिए तैयार हो जाएं। यदि आप पेशे में नए हैं, तो इसमें कुछ समय लग सकता है, लेकिन धैर्य एक ऐसा कौशल है, जिसे आप चाहते हैं तो आपकी कमी नहीं हो सकती एक फार्महाउस खोलें)। आवश्यक दस्तावेज हैं:

  • वैट क्रमांक;
  • कर खाता;
  • चैंबर ऑफ कॉमर्स के रजिस्टर में पंजीकरण;
  • एग्रीटूरिज़्म ऑपरेटरों के क्षेत्रीय रजिस्टर में पंजीकरण;
  • गतिविधि करने के लिए महापौर से प्राधिकरण;
  • सबसे ऊपर की स्थिति;
  • जेल की स्थिति;
  • फायर ब्रिगेड से प्राधिकरण;
  • संकेतों और सड़क संकेतों की स्थापना के लिए प्राधिकरण;
  • स्वास्थ्य फिटनेस बुकलेट;
  • परिसर के लिए स्वच्छता प्राधिकरण;
  • अपशिष्ट कर;
  • व्यापार संगठनों में सदस्यता।

क्या है एक agriturismया? यह परिभाषा 20 फरवरी 2006 के कानून 96 में निहित है, जो 'एग्रीटूरिज्म' गतिविधियों को परिभाषित करता हैकृषि उद्यमियों द्वारा संयुक्त स्टॉक कंपनियों या साझेदारियों के रूप में भी स्वागत और आतिथ्य गतिविधियाँ, या एक दूसरे से जुड़े हुए, अपनी खुद की कंपनी के उपयोग के माध्यम से भूमि की खेती, वानिकी और प्रजनन की गतिविधियों के संबंध में जानवरों "।

प्रश्न स्वाभाविक है: जिसे कृषि उद्यमी के रूप में परिभाषित किया जा सकता है? यह नागरिक संहिता का अनुच्छेद 2135 कहता है: "एक कृषि उद्यमी है जो अभ्यास (...): भूमि, वानिकी, पशु प्रजनन और संबंधित गतिविधियों की खेती करता है".

ध्यान दें: नीचे की खेती और जानवरों के प्रजनन से हमारा मतलब उन गतिविधियों से भी है, जो जैविक चक्र या उसका एक आवश्यक हिस्सा बनाने के लिए, ताज़े, खारे या समुद्री पानी का उपयोग या उपयोग कर सकते हैं। तो, प्रत्यय के बावजूद -Agri जो आपको पृथ्वी के बारे में सोचता है, समुद्र, झीलों और नदियों के साथ खेत की छुट्टियां करना भी संभव है।

एग्रिटूरिज्म गतिविधि में क्या शामिल है? यह देखते हुए कि एक खेत में आप कृषि या पशुधन से जुड़ी एक गतिविधि को याद नहीं कर सकते हैं (जैसा कि हमने कहा है कि पानी से जुड़ा हुआ है), 'पर्यटक' भाग 4 गतिविधियों पर आधारित है:

  • लॉगर में या खुले स्थानों में आतिथ्य देना शिविरार्थियों को रोकने के लिए किस्मत में है;
  • स्थानीय खेतों से स्वयं के उत्पादों और उत्पादों के 'मुख्य रूप से' भोजन और पेय प्रदान करना। DOP, IGP, IGT, DOC और DOCG ब्रांडों द्वारा विशेषता विशिष्ट उत्पादों के लिए वरीयता के साथ या पारंपरिक कृषि-खाद्य उत्पादों की राष्ट्रीय सूची में शामिल;
  • खेत उत्पादों के व्यवस्थित आयोजन;
  • मनोरंजक, सांस्कृतिक, शैक्षिक, खेल, साथ ही लंबी पैदल यात्रा और घुड़सवारी गतिविधियों का आयोजन भी, स्थानीय अधिकारियों के साथ समझौते में, जिसका उद्देश्य क्षेत्र और ग्रामीण विरासत को बढ़ाना है। इन गतिविधियों के लिए, सतहों का उपयोग कंपनी के लिए उपलब्ध भूमि परिसंपत्तियों के बाहर भी किया जा सकता है।

पर्यटन हाँ, लेकिन अतिशयोक्ति के बिना। क्यों नहीं एक फार्महाउस खोलें मुख्य कृषि गतिविधि से संबंध के संबंध को प्रदर्शित किया जाना चाहिए, जिसे एग्रीटूरिज्म गतिविधि द्वारा दबाया नहीं जाना चाहिए।

इमारतों और स्वच्छता आवश्यकताओं। एग्रीटूरिज्म एक्टिविटी के लिए, फंड में पहले से मौजूद इमारतों या उनके हिस्से का इस्तेमाल किया जा सकता है। क्षेत्रीय कानूनों द्वारा स्वच्छता आवश्यकताओं की स्थापना की जाती है। यह हमेशा क्षेत्र है जो राष्ट्रीय कानून के मद्देनजर, कृषि व्यवसाय को चलाने के लिए योग्यता का प्रमाण पत्र जारी करता है।

दरें, शुरुआती समय और भोजन प्रशासन। प्रत्येक वर्ष के 31 अक्टूबर तक, व्यक्तिगत क्षेत्रीय नियमों द्वारा निर्धारित प्रक्रियाओं के अनुसार, कृषि उद्यमी जो कृषि-संबंधी गतिविधियों को अंजाम देते हैं, उन्हें उच्च और निम्न मौसम अवधि का हवाला देते हुए, अगले वर्ष के लिए निर्धारित अधिकतम दरों के साथ एक घोषणा प्रस्तुत करनी चाहिए।

उद्घाटन की अवधि कृषि उद्यमी द्वारा तय की जाती है, नगरपालिका को सूचित करता है। एक फार्महाउस पूरे साल या कुछ महीनों में खुला रह सकता है। यदि खेत की जरूरतों के लिए मेहमानों के स्वागत को निलंबित करना आवश्यक है, तो खेत ऐसा कर सकते हैं - छोटी अवधि के लिए - नगरपालिका को सूचित करने के दायित्व के बिना।

अधिकतम दस तक भोजन तैयार करने के लिए, किसान अपने घर की घरेलू रसोई का भी उपयोग कर सकता है। यदि सीटें दस से अधिक हैं, तो आपको घर से एक सुसज्जित रसोईघर 'अलग' की आवश्यकता है।

राजकोषीय अनुशासन। कृषिवाद से होने वाली आय को कृषि आय भी माना जाता है। एक नियम (कानून 413/91, कला 5) के रूप में, फार्महाउस की कर योग्य आय की गणना फ्लैट के राजस्व शुद्ध वैट के 25% की सीमा के अनुसार की जाती है (वैट का भुगतान भी फ्लैट दर के आधार पर किया जाता है, सीमा तक) उस का 50% आतिथ्य की आय के साथ एकत्र)।

विकल्प का अनुरोध तीन साल की प्रतिबद्धता पर हस्ताक्षर करके, कर योग्य आय और वैट को निर्धारित करने वाले सामान्य नियमों के आवेदन से राज्य को आय और व्यय के बीच के अंतर पर भुगतान किया जाना है।

एक प्रणाली और दूसरे के बीच अंतर लागत के लेखांकन में निहित है: फ्लैट दर प्रणाली के साथ इसे किसी भी कटौती लागत की गणना करने की अनुमति नहीं है; हालांकि, साधारण प्रणाली के साथ, व्यवसाय की स्टार्ट-अप और परिचालन लागत आय के निर्धारण में नकारात्मक योगदान करती है और भुगतान किया जाने वाला वैट। रात भर रहने के लिए वैट दर (आवास और शिविर) और खानपान 10% है; अन्य सभी सेवाओं के लिए यह 20% है।

व्यवसाय की शुरुआत। एक फार्महाउस का उद्घाटन करने और पहले मेहमानों को प्राप्त करने के लिए, आपको उस नगर पालिका के प्राधिकरण की आवश्यकता है जहां व्यवसाय स्थित है। प्रशासनिक प्रक्रियाएं और समय एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न होता है। एक नियम के रूप में, आवश्यकताओं की पुष्टि करने के बाद, एग्रीटूरिज़्म गतिविधि को व्यायाम करने के लिए उपयुक्त विषयों की एक क्षेत्रीय सूची स्थापित की जाती है और समय-समय पर अद्यतन की जाती है।

एक बार क्षेत्रीय सूची में प्रवेश करने के बाद (कुछ मामलों में सूची प्रांतीय थी लेकिन प्रांतों को समाप्त कर दिया गया था) कृषि उद्यमी नगरपालिका को प्राधिकरण के लिए एक आवेदन प्रस्तुत कर सकते हैं और, यदि बाद में क्षेत्रीय कानून द्वारा प्रदान किए गए समय के भीतर जवाब नहीं देता है, मौन सहमति के आधार पर गतिविधि शुरू करें।


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