व्यंजनों

स्ट्राबेरी रिसोट्टो, नुस्खा


हमने पहले स्ट्रॉबेरी तिरामिसू नुस्खा और अन्य व्यंजनों का सुझाव दिया है जिनमें स्ट्रॉबेरी उनके मुख्य घटक के रूप में है। हमारी सीमा को पूरा करने के लिए स्ट्रॉबेरी रेसिपी हम आपको एक उत्कृष्ट पहला कोर्स प्रदान करते हैं: द स्ट्रॉबेरी के साथ चावल, एक स्वादिष्ट और स्पार्कलिंग डिश, सभी डिनर को विस्मित करने के लिए मेज पर सेवा करने के लिए एक उत्कृष्ट नवीनता।

उसके साथ स्ट्रॉबेरी के साथ चावल फल का स्वाद बढ़ाया जाता है, जो अनाज के साथ संयुक्त होने पर, एक मूल स्वाद को पुनर्स्थापित करता है। बेहतर तैयारी के लिए एकमात्र प्रारंभिक सलाह स्ट्रॉबेरी के साथ चावल फल की पसंद में निहित: स्ट्रॉबेरी खरीदने के लिए व्यवस्थित रूप से और शून्य किमी पर बेहतर है। यदि आपके पास एक छोटा हरा स्थान या छत है, तो उन्हें घर पर उगाना एक अच्छा विचार हो सकता है: स्ट्रॉबेरी की खेती के लिए विशेष सांस्कृतिक ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। तैयारी करते समयरिसोट्टो, कोस्ट्रॉबेरीज वे अच्छी तरह से परिपक्व होना चाहिए। लेकिन आइए विस्तार से देखें कि कैसे तैयार किया जाए स्ट्रॉबेरी के साथ चावल, रेसिपी स्टेप बाय स्टेप फॉलो कर।

स्ट्रॉबेरी के साथ चावल, सामग्री

  • 300 ग्राम चावल
  • 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी
  • 40 ग्राम मक्खन
  • 50 ग्राम परमेसन
  • सब्जी शोरबा के 500 एमएल
  • 1 ग्लास स्पार्कलिंग वाइन
  • 1 प्याज
  • पुदीने की 1 टहनी
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नमक

स्ट्रॉबेरी के साथ चावल, तैय़ारी

  1. प्याज को छील लें फिर बारीक काट लें
  2. कम और बड़े सॉस पैन में, प्याज को भूरे रंग के बिना दो मिनट के लिए तेल की एक बूंदा बांदी के साथ भूरा करें
  3. चावल में डालो और इसे टोस्ट करें, शराब जोड़ें फिर इसे वाष्पित करें
  4. धीरे-धीरे गर्म सब्जी शोरबा जोड़ें जिसे आपने पहले तैयार किया है और 20 मिनट के लिए पकाना, एक लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी
  5. नमक के साथ सीजन
  6. स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से धो लें, डंठल हटा दें और उन्हें एक नुकीले चाकू से आधा काट लें
  7. खाना पकाने से पहले कुछ मिनट, स्ट्रॉबेरी जोड़ें और एक चम्मच के साथ सब कुछ हलचल करें
  8. पैन को गर्मी से निकालें और मक्खन में हलचल करें, जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित न हो
  9. फिर परमेसन और कटा हुआ पुदीना डालें
  10. प्लेट के केंद्र में ताजा स्ट्रॉबेरी और कुछ पुदीने के पत्तों से सजाएँ और गर्म परोसें।


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