रीसायकल

पैनोवर पैनटोन, इसे कैसे पुनर्प्राप्त करें



छुट्टियां अब समाप्त हो गई हैं लेकिन हमारे पास अभी भी बहुत सारे पैन्टोन हैं जो पैंट्री में निपटाने के लिए हैं! उन्हें फेंकना एक वास्तविक शर्म की बात होगी, एकमात्र विकल्प उन्हें रीसायकल करने का तरीका खोजना है। सौभाग्य से, पुनर्प्राप्त करने के कई तरीके हैं बचे हुए पैनटोन। इस संबंध में हम आपको स्वाद के लिए कुछ व्यंजनों को दिखाएंगे पनेतोन भले ही अब सुगंधित न हो।

Panettone उन्नत, व्यंजनों

  • नाश्ते के समय; बिस्कुट के बजाय दूध में भिगोया जाना।
  1. पैनटोन को बल्कि पतले स्लाइस में काटें
  2. एक प्रीहीटेड ओवन ट्रे पर स्लाइस रखें और उन्हें टोस्ट करें
  3. लगभग 10 मिनट के लिए 90 डिग्री पर कुक करें, जिससे उन्हें 5 मिनट के बाद मुड़ना सुनिश्चित हो सके
  • सेमीफ्रेडो के रूप में
  1. पैनटोन को भी मोटाई के स्लाइस में काटें
  2. ओवन में टोस्ट
  3. फिर आकार के आधार पर दो या तीन टुकड़ों में काट लें
  4. क्रीम या वेनिला आइसक्रीम के स्कूप्स के साथ स्लाइस को एक साथ मिलाएं
  • एक एपेरिटिफ के साथ नाश्ते के रूप में
  1. कुछ नमकीन एंकॉवियों को साफ करें, उन्हें धो लें और उन्हें थोड़ा ठंडा दूध में कम से कम आधे घंटे के लिए भिगो दें ताकि नमक चला जाए
  2. पैनटोन को स्लाइस में काटें और ओवन में टोस्ट करें
  3. लाल मिर्च को धोएं और साफ करें, अंदर की पसलियों और बीजों को भी हटा दें और फिर इसे छोटे टुकड़ों में काट लें
  4. लहसुन और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ एक पैन में काली मिर्च के स्लाइस को लकड़ी के चम्मच से सरगर्मी करें
  5. दूध से एंकोवीज निकालें, उन्हें अच्छी तरह से सूखा लें और फिर उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें
  6. मिर्च और एंकोवीज को एक कटोरे में डालें और फिर मिलाएँ
  7. टोस्टेड स्लाइस पर मिश्रण डालें और इन मीठे और खट्टे ब्रुशेटा को बारीक कटी हुई दौनी के साथ छिड़के
  • भोजन के बाद केक के रूप में
    1. फिर 2 बड़े सेब धो लें और उन्हें स्लाइस में काट लें
    2. 300 ग्राम पैनटोन को छोटे टुकड़ों में काट लें, क्रस्ट को हटा दें और उन्हें रम के साथ एक गिलास में गीला कर दें
    3. एक लीटर दूध को नींबू के रस के साथ उबालें, फिर इसमें 100 ग्राम चीनी, 1 पाउच वनीला और 4 अंडे डालें
    4. एक मलाई वाला मिश्रण मिलने तक सभी सामग्रियों को लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह मिलाएं
    5. एक केक मोल्ड को चिकना करें और आटा दें
    6. पैन के अंदर मिश्रण डालें
    7. लगभग 45 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में सेंकना।

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